礦物油類、酰胺類、低級醇類、脂肪酸及脂肪酸酯類、磷酸酯類等有機物消泡劑的研究應用較早，屬于第一代消泡劑,其具有原料易得、環保性能高、生產成本低等優點；缺點在于消泡效率低、專用性強、使用條件苛刻等。

聚醚類消泡劑是第二代消泡劑，主要包括直鏈聚醚、由醇或氨為起始劑的聚醚、端基酯化的聚醚衍生物三種。聚醚類消泡劑最大的優點在于抑泡能力強,除此以外，還有些聚醚類的消泡劑具有耐高溫、耐強酸強堿等優良性能；缺點是使用條件受溫度限制、使用領域窄、消泡能力較差、破泡速率低等。

有機硅類消泡劑(第三代消泡劑)有較強的消泡性能、快速的破泡能力、揮發性低、對環境無毒害、無生理惰性、使用范圍廣等優點,因此有著廣闊的應用前景和巨大的市場潛力，但是抑泡性能較差。

聚醚改性聚硅氧烷消泡劑同時兼有聚醚類消泡劑和有機硅類消泡劑的優點，是消泡劑的發展方向。有時還可以根據其逆溶解性重復利用，但是目前此類消泡劑的種類較少，還處于研發階段，生產的成本較高。